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24 2019
我院举办“食品生物技术.菌种构建技术专题研讨会”、 “山东省食品发酵工程重点实验室年会”专题会议

    2019年11月22日至24日,我院在济南举办了“食品生物技术.菌种构建技术专题研讨会”、“山东省食品发酵工程重点实验室年会”专题会议。会议邀请北京工商大学食品与健康学院院长王静教授,教育部长江学者特聘教授、江南大学食品科学与技术国家重点实验室刘立明教授,国家百千万人才工程专家、上海理工大学研究生院常务副院长艾连中教授, 河北农业大学食品科技学院院长桑亚新教授,暨南大学理工学院副院长白卫滨研究员,渤海大学食品学院院长刘贺教授,江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室副主任丁重阳教授,天津科技大学食品科学与工程学院郭庆彬教授等十余名在国内食品生物技术研究领域的知名高层次专家参加此次会议,并做了精彩的学术报告,同时我院赵祥颖、董学前、徐慧研究员就自己的研究领域做了报告。我院全体工程类专业技术人员、山东省科学院生物研究所和齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院的部分专家学者近百人加了此次会议。

    23日上午的学术报告会由我院院长助理田延军研究员主持,副院长王爱春研究员致欢迎词。山东省科学院生物研究所副所长夏雪奎副研究员,齐鲁工业大学(山东省科学院)食品科学与工程学院副院长何金兴副教授应邀参加此次会议,并参与主持了部分学术报告。23日下午,刘建军院长主持了专家们与我院、生物所、食工学院专业技术人员面对面的学术研讨与交流会。研讨会议内容丰富,大家纷纷就花色苷、基金项目申请、CRISPR平台的建立方法与手段等自己感兴趣的学术问题与专家们请教询问,大家发言踊跃,气氛热烈,干货满满。

    刘建军院长介绍,此次受邀的几位专家都是在各自的研究领域具有很深造诣的国内食品、生物技术领域的大专家,各位专家放弃休息、抽出宝贵的时间来到我院,希望各位专家知无不言,给我们单位研究方向的凝练和发展、新技术、新思路、前沿技术等方面给予指导提出宝贵意见,为我们提供智力支持;刘建军指出此次学术交流会是我院第一次独立承办这种形式的研讨会,希望通过本次学术活动,与各位专家建立更加密切的联系,也希望各位专家能将自己的学生等优秀的人才介绍、提供给我们,更希望有机会和各位专家合作,尽快提升我院的科研水平和行业服务能力,为单位发展和学校学科建设做出贡献。会议融洽和谐,专家们也纷纷表示期待能在以后的未来,在科研项目申请、产学研交流中,进行下一步合作,共同提升研究水平。

     

长江学者、江南大学食品科学与技术国家重点实验室刘立明教授做《代谢工程改造大肠杆菌生产精细化学品的研究》学术报告


暨南大学理工学院副院长白卫滨研究员做《花色苷的活性及功能研究》学术报告

渤海大学食品学院院长刘贺教授做《大豆种皮多糖及膳食纤维结构及其功能特性研究》学术报告

       

天津科技大学食品科学与工程学院郭庆彬教授做《麦麸阿拉伯木聚糖:控制降解与功能解析》学术报告

江南大学李进伟教授做《油脂的营养基础研究》学术报告

        

我院董学前研究员做《生物聚合物生物合成技术产业化开发》学术报告

河北科技大学生物科学与工程学院王世杰正高级工程师做《副干酪乳杆菌N1115对婴幼儿健康作用研究》学术报告

我院赵祥颖研究员做《甘薯淀粉加工全资源化利用技术》学术报告

       

我院徐慧研究员做《Prodigiosin fermentation by Serratia  Marcescens》学术报告

上海理工大学研究生院常务副院长艾连中教授做《乳酸菌胞外多糖的研究》学术报告

我院院长刘建军研究员主持研讨会


研讨会融洽和谐,干货满满



来源:山东省食品发酵工业研究设计院